楽天市場瀬戸内の天然活魚 はりかいのお魚 > こち一覧。楽天市場は、セール商品や送料無料商品など取扱商品数が日本最大級のインターネット通販サイト コチの刺身 ＆ コチという魚について コチの姿造りが旅館の舟盛りで出されましたが、コチという魚は天然ですか？ 質問した理由ですが、一昨日、北茨城の民宿に宿泊し、舟盛りのメインで40cmほどのコチが出されました。 その宿は新鮮な魚介が一 コチ（鯒/こち）は、コチ科コチ属の魚でマゴチ、メゴチ、イネゴチなどを総称してコチと呼びます。 美味しいのはマゴチでしょうか。 透明感のある白身魚でビタミンやミネラルなどの栄養をバランス良く含み、刺身や洗い、煮物、焼物、揚物、ソテーなど様々な料理に利用されます。 春か
マゴチのさばき方 超簡単 誰でもできる魚の捌き方 Youtube
